Solar system and optimization kitchen Ukunda

The primary school of the organisation ‘Rainbow 4 Kids’ in Ukunda, Kenya was looking for a renewable energy system to help with the food preparation. Two students industrial engineering, Jason and Sven, took on the challenge and searched for the best implementable system. After long consideration and together with ‘Rainbow 4 Kids’ was decided upon a solar dish system. Jason and Sven worked out all the details and went to Kenya in October 2016 to realise their system. On site however a solar dish system needed electronics to work properly, and therefore they decided to construct a solar collector instead. You can read their African adventure on their blog.

Meanwhile Jason and Sven are back in Belgium and their successors students Simon Wauters and Pieterjan Oudebrouckx have picked up the torch. They are busy improving the kitchen en making it more ergonomic. Not only will that reduce the costs of the wood consumption, but it will also improve the well-being of the kitchen staff. They are also writing a blog with their experiences.

De basisschool van de organisatie ‘Rainbow 4 Kids’ in Ukunda, Kenia was op zoek naar een duurzaam energiesysteem om hen te helpen bij het bereiden van eten. Twee studenten industrieel ingenieur, Jason en Sven, gingen de uitdaging aan en gingen op zoek naar het best bruikbare systeem. In samenspraak met de organisatie werd na grondig beraad gekozen voor een zonnetrog installatie. Jason en Sven werkte vervolgens de installatie verder uit in detail en trekken in oktober naar Kenia om hun systeem er op te bouwen. Ter plaatse bleek echter dat er wat electronica nodig was voor het goed werken van de zonnetrog installatie, daarom beslisten ze om in plaats daarvan een zonnecollector op te bouwen. Je kan hun Afrikaans avontuur op hun blog lezen. 

Ondertussen zijn Jason en Sven terug in België en hebben ze de fakkel doorgegeven aan studenten Simon Wauters en Pieterjan Oudebrouckx. Zij zijn er volop bezig met het optimaliseren en meer ergonomisch maken van de keuken. Hierdoor zullen niet alleen de kosten van het houtverbruik gereduceerd worden, maar tevens zal het welzijn van het keukenpersoneel er op vooruit gaan. Ook zij houden een blog bij met hun ervaringen. 

rainbow4kids_logo

%d bloggers like this: